魚食物中毒案例?因貪圖美食，吃了一餐河豚魚，，今天小編就來聊一聊關于魚食物中毒案例?接下來我們就一起去研究一下吧!

魚食物中毒案例

因貪圖美食，

吃了一餐河豚魚，

浙江省甯波市60歲的林先生，

在鬼門關旁走了一遭……

1月11日下午，一輛120急救車匆匆趕到甯波市醫療中心李惠利醫院東部院區。林先生因食用河豚魚後感到惡心、嘔吐、頭暈，被緊急送醫。

“醫生，我全身發麻，惡心想吐......” 一到急診搶救室，林先生就開始訴說自己的不适。根據與120工作人員的電話對接情況，了解病情之後，急診科的醫護人員給林先生進行洗胃導瀉、吸氧等對症處理。

然而，病情進展十分迅速，在接受治療期間林先生突然出現昏迷、氧飽和度下降、瞳孔散大等危險表現， 急診科立即給予緊急氣管插管、機械通氣、床旁血灌治療等對症搶救治療，後收入急診監護病房繼續治療。

在EICU（急診監護病房）的日子令林先生十分難忘，在鎮靜、鎮痛藥物的維持下，他身上插上了各類導管，接受着血液灌流等對症搶救治療。林先生談起這些，仍舊心生恐懼和後怕。

“林先生還算是幸運的，救治比較及時，否則後果很難想象。” 急診科副主任李增攀說。

“以前他吃過河豚魚鲞，味道不錯，吃了也沒什麼不舒服，沒想到這次吃了反應這麼大。” 林先生的家人告訴醫生，這次吃的新鮮河豚魚是在市場小攤上買的。

在急診科全體醫務人員的精心治療下，林先生逐漸脫離了危險期，轉入急診留觀病房繼續治療，1月18日出院。

醫生表示

此次事件再次給廣大市民朋友

敲響了警鐘

↓

河豚魚是我國海域常見的一種有毒魚類，因其肉味鮮美而喜食者衆多。

然而，看似嬌小可愛的河豚魚實際上渾身上下布滿了對人體有害的毒素，其中肝髒、卵巢、睾丸、眼球、血液、卵及皮膚這些部位最為集中。

據相關研究表面，河豚魚毒素(tetroeltoxin簡稱TTX)的主要成分是其體内的一種生物堿，作為自然界中毒性最強的非蛋白類神經毒素之一，攝入0.5mg即可緻死。 最為關鍵的是，目前臨床上沒有針對河豚魚中毒後的特效解毒措施，病情危重者往往有生命危險。

食用河豚魚中毒後的患者一般會在數小時内 出現胃部不适、惡心嘔吐、腹痛腹瀉等症狀，繼而出現局部乃至全身的乏力麻木感、肌肉軟癱、眼睑下垂等，重症患者可出現呼吸困難、面色青紫、血壓下降、危及生命。

鑒于河豚魚毒素的危害性及緻死性，當發現周圍人群出現不适，且有食用河豚魚相關病史，需盡早将其送至就近醫院 進行及時地洗胃、催吐、促進毒物排洩等對症治療。呼吸肌麻痹作為河豚毒素中毒緻死的關鍵原因，早期氣管插管、有創機械通氣，抗休克等積極搶救治療，對該病的預後有積極意義。

臨近春節

各種美食都準備上桌了

在享受美食的同時

切莫貪嘴

來源： 新聞夜航

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