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大白菜不辣制作方法

美食 更新时间:2024-10-08 14:04:32

  1、食材:大白菜、鹽、白糖、高湯精、水澱粉、蔥姜片。

  2、大白菜洗淨切絲,幹辣椒切段。

  3、起油鍋,爆香蔥姜、幹辣椒,放入白菜絲、鹽、白糖煸炒至熟。

  4、因為白菜含水量大,炒的時候會出很多的湯汁,所以用水澱粉勾芡,加高湯精即可出鍋。

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