1、材料:絲瓜200克,菜花300克,西紅柿100克,色拉油30克,精鹽3克,味精3克,五香粉2克。
2、将菜花清洗幹淨,切成小塊,裝入盤中待用。
3、将絲瓜去蒂,去皮,清洗幹淨,切成滾刀塊裝入盤中待用,西紅柿去蒂,清洗幹淨,切成小塊,裝入盤中待用,蔥姜切成末待用。
4、熱鍋放油燒熱,爆香蔥姜末,倒入菜花翻炒均勻,放入絲瓜塊,西紅柿塊翻炒均勻加入精鹽,五香粉,少許清水。
5、翻炒均勻,稍微炖一會,燒熟,最後加入味精調味,出鍋裝入盤中即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!