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怎樣做魚泥不腥

美食 更新时间:2025-04-18 14:51:54

  1、洗淨。

  2、燒開水,注意這裡多一個步驟,燒開的水用大勺淋在魚上,多澆幾次,把這個水到幹淨,相當于焯了遍水,可去除腥味。

  3、放上蔥姜蒸,時間10-15分鐘,根據魚大小。

  4、熟了之後先把蔥姜撿了扔掉,把魚湯留下,因為有了第二步,所以這個湯不腥,很鮮,仔細把肉取出,去皮,湯和肉都放進輔食機。

  5、攪拌,沒有攪拌機的話可以手動搗成泥。

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