金華火腿可做成金華火腿炒雙菇、金華火腿炖雞、金華火腿煨蘿蔔等。以金華火腿炒雙菇為例,共分為4步,需準備的食材有金華火腿、杏鮑菇、香菇、胡蘿蔔、香菇醬、蒜、蔥花、油。以下是制作金華火腿炒雙菇的詳細步驟:
第一步:切火腿
金華火腿切薄片,用溫水泡10分鐘撈出瀝水。
第二步:處理配菜
香菇、杏鮑菇洗淨切薄片,胡蘿蔔去皮切絲。
第三步:翻炒
鍋熱倒油,下入蒜爆出香味,再将香菇、杏鮑菇、胡蘿蔔倒進去炒至斷生。
第四步:出鍋
加入金華火腿、香菇醬、蔥花翻炒兩分鐘即可出鍋。
總結:以上就是關于金華火腿怎麼吃怎麼做的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
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