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冷凍的無骨雞爪怎麼吃

美食 更新时间:2024-12-02 05:12:41

冷凍的無骨雞爪能做清蒸雞爪、紅燒雞爪、泡椒雞爪。其中泡椒雞爪需要準備材料:雞爪、泡椒、鹽、花椒、白醋、料酒。共分為4個步驟。以下是泡椒雞爪做法詳細操作:

第一步:雞爪焯水

将鳳爪用水多次沖洗,瀝幹水分,去掉指甲。

第二步:煮雞爪

鍋中加水,放入花椒、料酒煮10分鐘。

第三步:放入容器

把泡椒放入雞爪内,加入鹽、泡椒水。

第四步:靜置雞爪

攪拌均勻,蓋上蓋子,靜置1天即可。

總結:以上就是關于冷凍的無骨雞爪怎麼吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。

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