1、原料:豬肉餡,白蘿蔔,蟹棒,胡椒粉,鹽。
2、白蘿蔔洗淨,擦絲,剁碎。
3、蟹棒室溫化凍,放入開水鍋中,煮至蟹棒漲發,撈出,涼涼。
4、豬肉餡,加入胡椒粉、鹽、料酒、香油,順一個方向攪打上勁。
5、加入白蘿蔔絲,繼續攪打上勁。
6、把涼涼的蟹棒,鋪展成長方形。
7、在鋪展的蟹棒片上均勻抹上肉餡。
8、從左邊開始卷起,卷成肉卷。碼入盤中。
9、加入高湯,微波高火,叮8分鐘即可,拿出盤子,撒上蔥絲即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!