1、食材:水(山楂)、山楂、黃糖磚、涼粉、水(涼粉)。
2、首先取适量山楂 用清水泡幾分鐘。
3、然後取出,放水和糖一起開火熬20分鐘 ;
4、最後把涼粉、水分别攪勻;放涼放冰箱冷藏2-3個小時,山楂涼粉即可完成;剩下的山楂可以繼續泡茶,也可以做山楂湯。
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