1、主料:生蚝3個、蒜末3克、蔥花5克、辣椒5克、生抽3克、鹽2克。
2、準備生蚝,洗淨,去蓋;
3、準備蒜末3g、蔥末5g、辣椒5g;
4、碗中倒入切好的食材,加入生抽3g、鹽2g,攪拌均勻;
5、生蚝放入烤盤,淋上醬汁,放入烤箱;
6、180°C上下火,25分鐘,出鍋完成。
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