1、準備食材。就隻要菜心,香腸就行了。
2、油菜洗淨切成段,香腸切成小圓片。
3、熱鍋放油,用蔥花炝鍋,然後放入香腸,中火煎1分鐘左右,再放入油菜,大蒜。
4、放入雞精,醬油,耗油,味精翻炒,快熟的時候放入鹽,再翻炒。
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