1、準備2個雞腿洗幹淨。
2、把雞腿骨頭取出來,為了一會煮的時候熟得快一些。
3、把切好的雞腿肉再清洗一遍,加入少許的蚝油、生抽、鹽腌制入味。
4、準備好幾片小青菜洗淨,備用。
5、熱鍋涼油,把雞腿稍為煎一下再煮,這樣味道香一些。
6、加入少許清水,煮5分鐘,一定要煮熟透。
7、下入青菜炒入翻炒幾下,關火。雞腿前面腌制過了,出鍋時不需要再放鹽了。
8、最後,把雞腿肉鋪在米飯的邊上就做好了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!