1、用料:大米适量、胡蘿蔔适量、瘦肉适量、香菇适量、青菜适量、鹽适量、香油适量;
2、大米提前一個小時用清水泡好備用;
3、準備好其他食材,胡蘿蔔、青菜葉、香菇、瘦肉切末;
4、泡好的米,加适量的清水放入蒸烤箱選擇純蒸模式100度蒸40分鐘;
5、40分鐘後取出粥,加入其他食材和鹽、香油,攪拌均勻再放回蒸烤箱蒸20分鐘;
6、出爐即可食用。
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