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五花肉焖鮑魚的做法

美食 更新时间:2025-02-03 18:59:15

  1、五花肉切塊洗淨。

  2、油鍋加入生姜。

  3、然後加入五花肉翻炒。

  4、這五花肉兩邊轉色略有金黃。

  5、适量的料酒,生抽,老抽。

  6、再加入兩碗清水。

  7、大火煮開轉,中火炖半小時。

  8、加入洗淨的鮑魚,再炖15分鐘左右。

  9、加入冰糖,大火收汁。

  10、收到湯汁略幹。

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