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栗子燒土豆雞塊怎麼做

美食 更新时间:2024-12-26 17:25:16

  1、主料:大雞腿三個,小土豆四個,去皮栗子十幾顆,生菜一小顆。輔料:大料一小撮。配料:醬油一勺,鹽兩勺。

  2、準備原料三個雞腿,小土豆四個,十幾顆去皮栗子。

  3、雞腿剁成大塊,洗去血水。加一勺鹽,加料酒,抓勻。腌二十分鐘。

  4、鍋内加油,燒熱後,用筷子夾雞塊放入油内。

  5、放入蔥段,翻面。

  6、放入栗子和土豆,加兩勺鹽,一勺醬油。

  7、加水,水要沒過雞塊。放入準備好的大料。中火燒至汁變濃稠。一般二十分鐘雞塊就會炖得非常入味了。大火收汁。

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