1、食材:肉餡适量,白蘿蔔适量,姜末适量,生抽适量,鹽适量。
2、肉餡中加入姜末、鹽、生抽。
3、将肉餡攪拌均勻。
4、将白蘿蔔切成絲。
5、将白蘿蔔絲下入鍋中,加入水大火燒開。
6、将肉餡捏成丸子。
7、水開後将丸子下入。
8、加入适量鹽,丸子煮熟後盛出即可。
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