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炖牛骨的正确方法

美食 更新时间:2024-10-19 02:10:46

  1、把牛骨清洗幹淨。

  2、把黃豆、紅棗、枸杞、姜片、陳皮準備好,并用清水泡洗幹淨。

  3、把全部食材放到鍋裡。

  4、加适量的鹽,2勺料酒。

  5、加水,水量沒過食材。

  6、蓋上蓋子,定時1.40小時。

  7、炖夠時間打開蓋子,非常濃香的的香味撲鼻而來,黃豆也炖得松松的了,非常好吃。

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