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烤箱焗雞的制作方法

美食 更新时间:2024-09-23 02:38:37

  1、雞半隻洗淨(多加一個脖子),鹽焗雞粉備用。

  2、往雞身和雞肚内側塗勻鹽焗雞粉,放冰箱冷藏過夜入味。

  3、烤盤墊錫紙,把雞和雞脖放在烤盤上,均勻的往雞身和雞肚刷上植物油。

  4、烤箱上下火200°預熱,烤盤放在第三層,烤40分鐘,烤的過程蘸取烤盤上的油再刷一下雞身。烤完裝盤即可。

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