光山縣糍粑節在哪-tft每日頭條

光山縣糍粑節在哪

美食更新时间:2024-08-24 02:17:30

光山縣糍粑節在哪（光山縣好吃好玩）1

河南日報農村版信陽視點訊（記者李振陽）為充分展示光山縣脫貧攻堅成果，進一步推動光山電商和“多彩田園”産業扶貧發展，弘揚傳統文化和工匠精神，助力鄉村振興，豐富人民群衆文化生活，1月12日，農曆臘月十八，正當人們翹首期盼新年到來之際，光山縣優秀傳統文化展演暨第五屆糍粑節在光山縣官渡河畔的盛灣公園拉開帷幕，來自手藝人打糍粑的精彩表演，吸引衆多群衆前來觀賞、品嘗。

記者在采訪中了解到，作為光山“十寶”之一的糍粑，其傳統制作工藝已列入非物質文化遺産。打糍粑、吃糍粑、鬧新春、迎新年，已在光山縣流傳了千年的曆史，是光山農村過春節必不可少的一項傳統習俗，也是春節飯桌上極具年味的佳肴。春節前夕，在光山農村處處可見農家忙于打糍粑、吃糍粑、鬧新春、過新年，農民生活越過越紅火。

光山縣糍粑節在哪（光山縣好吃好玩）2

雷偉（右一）興高采烈地打糍粑

“才打了幾下，就已經渾身是汗了！”37歲的光山縣白雀園鎮居民雷偉放下手中的工具，激動地告訴記者，“記得小時候，家裡每年過年都要打糍粑，上次在家打糍粑，已經是十幾年前的事了！今年看到有打糍粑的活動，就忍不住想試試，聞着熟悉的糯米香氣，揮動手中的木槌，仿佛一下子回到了令人懷念的童年時光。”

光山縣糍粑節在哪（光山縣好吃好玩）3

邱梅向孩子講述糍粑的制作過程

“寶寶你看，咱們家裡吃的糍粑就是這麼做出來的！”一位女士對孩子的教導吸引了記者的注意。她叫邱梅，是附近的居民。“以前過年的時候，家家戶戶都要打糍粑，随着時代發展，大多數家庭都選擇買打好的糍粑，打糍粑的傳統漸漸消失在大衆的事業當中，縣裡舉辦糍粑節，也是對傳統的傳承和發揚。”

光山縣委副書記許遠良在主持開幕式時說，光山縣舉辦糍粑節，是為了以節會友，以熱氣騰騰的糍粑、琳琅滿目的農特産品犒勞歸鄉的遊子以及遊客朋友們；以節厚文，以豐富多彩的演出，優秀的傳統文化展現光山文化魅力，喚醒年的味道；以節為媒，隆重表彰電商扶貧先進典型，推動産業興旺，經濟高質量發展，進一步凝聚“愛光山、加油幹、奔小康”的龐大正能量，助力全面建設中國智慧之鄉。

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