tft每日頭條

 > 美食

 > 蒜蓉生蚝的做法

蒜蓉生蚝的做法

美食 更新时间:2024-12-21 16:26:58

  1、處理生蚝,把能刷的都刷掉,然後給它開背,然後讓它在旁邊涼快一會兒。

  2、蒜蓉制作,這一步很重要,蒜蓉好不好吃,直接決定結果的好壞。熱鍋下油,油熱下蒜末和切好的小米椒,爆香然後倒入蚝油,生抽,鹽巴,喜歡淡一些口味的,不用放鹽巴。再爆炒一會兒,讓蒜蓉醬成金黃色的時候,就差不多了。如果要放蔥,這會兒下蔥花,翻炒幾下就搞定啦。

  3、将蒜蓉均勻的鋪在生蚝上,上鍋蒸。這裡是等鍋裡的水沸了,再放上去蒸。不要蒸太久,不然肉不好吃,熟了就馬上出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved