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如何煮雞腿

美食 更新时间:2024-07-17 11:13:25

如何煮雞腿?材料:雞腿,蔥,鮮醬油,黃酒,姜片,大蒜各适量 ,現在小編就來說說關于如何煮雞腿?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

如何煮雞腿(怎樣煮雞腿)1

如何煮雞腿

材料:雞腿,蔥,鮮醬油,黃酒,姜片,大蒜各适量。

雞腿洗淨,用刀在雞腿上劃上幾刀,便于入味。

鍋中放入适量水,水沸後倒入雞腿,煮沸五分鐘後再冷水沖洗幹淨。

把洗淨的雞腿放入鍋中,加入黃酒、姜片,大蒜末、鮮醬油和少量水,蓋上鍋蓋中火煮開,然後改用小火煮20分鐘,關火焖10分鐘。

裝盤前灑上蔥花。

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