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清明果是怎麼樣制作的

美食 更新时间:2025-02-09 00:48:45

  1、食材:米粉400g,糯米粉800g,清明草2斤,肉末酸菜筍餡适量,芝麻餡适量,紅豆沙适量,柚子葉适量。

  2、清明草焯水備用。

  3、準備好的柚子葉,正反兩面清洗幹淨,晾幹水備用。

  4、米粉和糯米粉按1:2的比例混合,把清明草用攪拌機攪碎拌成團子。

  5、加入自己喜歡的餡,可以做成圓形,餃子形,自己可随意diy。

  6、放入蒸鍋内蒸15分鐘左右。

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