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高壓鍋做面包簡單方法

美食 更新时间:2025-02-07 15:00:10

  1、先和面,面粉裡先加一盒牛奶,然後酵母粉用溫水攪拌均勻倒入面粉,準備一碗溫水,慢慢加入面粉,揉成面團。

  2、面團醒兩個小時,這期間可以蒸南瓜,南瓜去皮切片,大火蒸15分鐘,倒入盆裡,加入适量白糖攪拌均勻。

  3、紅棗去核,切碎倒入南瓜泥裡攪拌均勻。

  4、面團發開,揉五分鐘,揉成長條,切成劑子,每個劑子按壓成圓餅狀。

  5、把南瓜泥用勺子加入面餅上面,包成小包子,包子口要捏好,口向下。

  6、高壓鍋鍋底刷一層油,把做好的包子口向下擺在高壓鍋裡。

  7、按蛋糕按鍵,就可以,時間到高壓鍋會自動保溫,關掉就可以。

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