1、食材:海帶200克、冬瓜250克、水适量、亞麻籽3克、五香粉2克、鹽6克、雞精3克。
2、冬瓜去皮切籽,然後切片。
3、鍋裡加入油加入蔥姜炒香。
4、然後加入海帶,快速炒三分鐘。
5、然後加入水,水蓋過海帶,大火煮開。
6、水開後加入冬瓜,翻炒勻。
7、然後加入鹽。
8、大火煮開加入五香粉。
9、然後炖至入味。
10、出鍋前加入雞表炒勻,少好後裝盤加一點亞麻籽油拌勻即可。
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