蘿蔔牛肉丸的做法和配方-tft每日頭條

蘿蔔牛肉丸的做法和配方

美食更新时间:2024-12-24 10:34:28

　　1、主料：酸蘿蔔250g。

　　2、調料：食鹽适量、料酒适量。

　　3、白蘿蔔。

　　4、白蘿蔔去皮洗淨後切成條。

　　5、冷水下鍋焯水撈起待用。

　　6、牛肉丸用水沖洗一下。

　　7、砂鍋倒入清水，加入牛肉丸和焯水好的蘿蔔。

　　8、加上鹽。

　　9、加料酒。

　　10、生姜片之後蓋上大火燒開轉中火20分鐘。

　　11、之後再加入濃縮雞汁調味後熄火。

　　12、裝入碗中，撒點蔥花。

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