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韓式糙米飯怎麼做

美食 更新时间:2025-01-10 03:45:51

  1、食材:糙米飯适量、雞蛋适量、胡蘿蔔适量、香菇适量、菠菜适量、豆芽适量、西葫蘆适量、拌飯醬适量、韓國辣醬2勺、清水2勺、白糖2勺、香油1勺、白芝麻适量。

  2、先把沙司準備好,按比例混合。

  3、把拌好的沙司放在一個小鍋裡煮到沸騰。其目的是使材料的味道相互融合。這比直接混合要好。

  4、準備糙米飯。糙米提前浸泡4小時,然後和精米1:1,放電飯煲和平時煮飯一樣煮熟。

  5、烹調時準備蔬菜。胡蘿蔔,西葫蘆,蘑菇,豆芽,菠菜。

  6、把油,胡蘿蔔,西葫蘆和蘑菇放進鍋裡,炒一下!菠菜和豆芽用熱水燙一下。

  7、糙米飯鍋内鋪底,依次放入處理好的蔬菜和煎蛋,然後上面放辣醬,攪拌均勻開吃!

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