1、主料:
大蒜适量。
2、輔料:
生抽适量、香醋适量、小紅椒适量。
3、做法:
(1)大蒜洗淨,留一點葉子。
(2)切小段,用冷開水沖冼,濾水。
(3)小紅椒用冷開水沖冼幹淨,切碎。
(4)倒适量生抽,香醋。
(5)放适量鹽,攪拌勻。
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