tft每日頭條

 > 美食

 > 白蘿蔔炖老豆腐怎麼做好吃

白蘿蔔炖老豆腐怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-06-27 01:18:47

白蘿蔔炖老豆腐怎麼做好吃?材料:白蘿蔔、香菜、香菇、豆腐、蔥白、姜、蒜、調料:鹽、油、糖、生抽、香油,我來為大家科普一下關于白蘿蔔炖老豆腐怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

白蘿蔔炖老豆腐怎麼做好吃(白蘿蔔炖老豆腐需要哪些材料)1

白蘿蔔炖老豆腐怎麼做好吃

材料:白蘿蔔、香菜、香菇、豆腐、蔥白、姜、蒜、調料:鹽、油、糖、生抽、香油。

做法:(1)白蘿蔔洗淨、去皮;香菜洗淨、切末,備用。白蘿蔔對半切開,然後切成滾刀塊;鮮香菇洗淨, 分别洗淨、切片。豆腐切成2 c m 的小塊;蔥、姜、蒜, 切4瓣。将豆腐塊放入滾水中,加入1小勺鹽, 焯水5分鐘,撈出、瀝幹,備用。

(2)鍋裡放1大勺油,中火燒至三成熱時,放入蔥、 姜、蒜,煸炒出香味。接着放入蘿蔔塊,翻炒2分鐘。然後放入豆腐塊,慢慢翻動,倒入清水, 轉小火,炖制10分鐘。(水量要沒過豆腐)炖10分鐘後,加蚝油、鹽、糖、生抽調味後, 再放入香菇炖5分鐘。最後,淋上香油、撒入香菜即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved