tft每日頭條

 > 美食

 > 昂丁魚豆腐鍋子怎麼燒

昂丁魚豆腐鍋子怎麼燒

美食 更新时间:2024-12-27 02:45:06

  1、準備食材:昂刺魚3條、嫩豆腐1盒、姜1塊、醋5毫升、糖10克、老抽5毫升、生抽10毫升、蔥花5克、紅椒1隻。

  2、将昂刺魚兩條殺好洗淨瀝幹,豆腐切塊在開水中氽燙去豆腥。

  3、鍋内放油燒熱,下姜片爆香。下昂刺魚,一面煎好翻過來煎另一面。

  4、倒入适量黃酒、生抽、老抽、糖以及醋兩滴,加入水燒開後轉小火炖五六分鐘。

  5、然後放入氽燙好的豆腐大火燒開轉小火炖半小時左右。

  6、轉大火收汁的同時加入洗淨蔥花和紅椒燒至湯汁粘稠既可關火。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved