1、秀珍菇167g、泡發好的木耳61g、蝦殼湯适量、粉适量、香菜适量、菜籽油适量。
2、秀珍菇用清水浸泡30分鐘,洗淨,瀝幹,待用。
3、預先煲好的蝦殼湯。
4、将蝦殼撈起,倒進垃圾桶。
5、大火煮滾。
6、放入秀珍菇和木耳。
7、倒入适量的菜籽油。
8、加入适量的海鮮粉。
9、利用煮湯期間,将香菜洗淨,切碎。
10、煮滾後,撈去泡沫。
11、放入适量的香菜碎,拌勻,關火。
12、盛入碗中,即可美美地享用啦。
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