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稀釋麻醬的正确方法

美食 更新时间:2024-12-27 10:39:01

  1、鹽+涼開水稀釋法。

  取适量芝麻醬放在調料碗裡,加少許鹽,順時針攪拌,邊攪拌邊淋入适量涼開水。注意,涼開水不能一下全部倒進去,要一點點地慢慢加。

  邊加水邊順時針攪拌均勻,直到芝麻醬被稀釋到需要的程度即可(芝麻醬剛好能挂在筷子上通常就差不多了)

  2、香油+涼開水稀釋法。

  取适量芝麻醬放在調料碗裡,加少許香油,順時針攪拌,等芝麻醬開始變稀的時候,再繼續添加香油或涼開水,邊加邊順時針攪拌,直到芝麻醬被稀釋到需要的程度即可。

  3、溫開水稀釋法。

  取适量芝麻醬放在調料碗裡,邊攪拌邊加入适量溫熱的開水(必須是溫水),直到芝麻醬被稀釋到需要的程度即可。

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