1、鹽+涼開水稀釋法。
取适量芝麻醬放在調料碗裡,加少許鹽,順時針攪拌,邊攪拌邊淋入适量涼開水。注意,涼開水不能一下全部倒進去,要一點點地慢慢加。
邊加水邊順時針攪拌均勻,直到芝麻醬被稀釋到需要的程度即可(芝麻醬剛好能挂在筷子上通常就差不多了)
2、香油+涼開水稀釋法。
取适量芝麻醬放在調料碗裡,加少許香油,順時針攪拌,等芝麻醬開始變稀的時候,再繼續添加香油或涼開水,邊加邊順時針攪拌,直到芝麻醬被稀釋到需要的程度即可。
3、溫開水稀釋法。
取适量芝麻醬放在調料碗裡,邊攪拌邊加入适量溫熱的開水(必須是溫水),直到芝麻醬被稀釋到需要的程度即可。
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