1、白蘿蔔一個,瓶子一個,蒜姜适量,鹽、糖、醋适量。
2、把瓶子洗幹淨,裡面的水滴也要擦幹。把蒜、姜切好留着。
3、白蘿蔔一個,用瓜刨把蘿蔔皮削掉,為了更好入味。
4、砧闆和刀一定要洗幹淨,不要沾上油了。把白蘿蔔切條,大小适中。
5、把切好的白蘿蔔倒進瓶子裡,放鹽、放糖、放醋、放蒜姜。
6、最後用筷子拌均勻,把瓶子蓋緊,至少過一下午才可以吃。
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