tft每日頭條

 > 美食

 > 冬瓜蛋花湯的做法

冬瓜蛋花湯的做法

美食 更新时间:2024-08-30 03:21:49

  1、将蔥花切好,放到碗中。将冬瓜削皮,再切成一片一片的用碗裝好。雞蛋打到碗裡,攪拌均勻。準備好這些留作備用。

  2、起火搭鍋,在鍋中無水時,放油。再把油煮到冒青煙,放清水蓋上蓋子加大火煮。

  3、将鍋中的水煮開後,将備用切好的冬瓜片放到鍋中。随後放鹽,蓋上鍋蓋,大火煮。

  4、将鍋中的水再次煮開之後,把攪拌好的雞蛋放到鍋裡,有鐵鏟撈動一下。

  5、再把切好的蔥花,放到鍋中,用鐵鏟翻一翻。再倒一些香油(也叫芝麻油),放的時候把握好量,把握不好量的用勺子或者其他廚具接住在放到鍋中。

  6、一道熱氣騰騰的冬瓜蛋花湯就算完成了,步驟簡單、營養豐富、味道不錯。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved