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炸薄脆做法圖解

美食 更新时间:2024-09-01 11:23:09

  1、買回的春卷皮一片一片撕開放置整齊切成一條再斜刀切成小片。

  2、将切好的春卷皮用手整松。

  3、熱鍋燒油到油溫到150度左右放一片下去試炸得很快浮起來就可以。

  4、這時就慢慢放下去炸,炸至金黃色撈起控油。

  5、這樣就炸好了,待涼了就可以開動了。

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