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怎麼做開口闆栗

美食 更新时间:2025-02-05 10:52:49

  1、栗子用水洗幹淨,控幹水分。我沒用刀去外殼上劃口子,而且選擇了最簡單的方法:用一把尖頭剪刀,在外殼上輕松剪出一條縫兒。

  2、栗子全部剪好後,放入預熱180度烤箱烘烤30分鐘。如果細心,你會發現栗子殼在烤箱裡會慢慢裂開,發出吱吱的響聲。烤至5分鐘的時候把黃油放入烤盤,黃油會融化,拿木鏟翻動栗子,讓每個栗子都裹上黃油後放入烤箱繼續烘烤。

  3、根據自己的烤箱調整烤的時間,直到栗子完全被烤透。烤熟的栗子會發出很香很香的味道。取出烤好的栗子,用刷子在栗子上刷上糖水,特别是開口處。再放入烤箱,烤8分鐘左右。完成!一定要記住,熱栗子會燙到嘴巴哦!忍一忍,溫溫的時候栗子最好吃!

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