藜麥跟三色藜麥的區别-tft每日頭條

藜麥跟三色藜麥的區别

健康更新时间:2025-01-19 12:58:13

　　藜麥的營養價值很高，在減肥瘦身圈也是非常火的一種食材，但是為什麼藜麥會有三種顔色呢?

藜麥跟三色藜麥的區别（藜麥為什麼有三種顔色）1

　　藜麥為什麼有三種顔色

　　是種皮的顔色。

　　市面上常見的藜麥通常有三種顔色，分别是白色、紅色和黑色，其中藜麥的顔色是種皮的顔色，白藜麥因為沒有種皮，所以呈現為白色。

　　其中白藜麥最常見，産量也是相對最高的，而紅藜麥和黑藜麥則相對來說産量較低，但是不管是哪種藜麥，其中都含有非常豐富的營養物質，平時适量地吃一些的話都有助于身體維持健康的狀态。

　　白藜麥和三色藜麥哪種好

　　各有優點和缺點。

　　紅色和黑色的藜麥因為帶有種皮，所以吃起來口感會更有嚼勁一些。

藜麥跟三色藜麥的區别（藜麥為什麼有三種顔色）2

　　而白藜麥因為不帶有種皮，所以吃起來口感會更加軟糯蓬松一些，所以對于消化功能不是太好的老人及兒童來說建議可以選擇吃白藜麥，而對于一般成年人來說白藜麥和三色藜麥都是可以吃的，這樣營養物質也會更加豐富一些。

　　藜麥胃不好可以吃嗎

　　視情況而定。

　　胃不好的原因有很多，如果你消化不好的話，那麼是可以适量地吃一些藜麥的，藜麥中含有豐富的膳食纖維素和營養物質，食用後可以促進腸胃的蠕動。

藜麥跟三色藜麥的區别（藜麥為什麼有三種顔色）3

　　胃不好的人怎麼吃藜麥

　　盡量選擇白藜麥。

　　如果胃不好的話，建議可以盡量選擇質地比較軟的白藜麥，避免選擇偏硬的紅藜麥和黑藜麥，這樣對人體的腸胃來說刺激性會比較小。

　　而且在烹饪藜麥之前可以先将其浸泡一段時間，待其吸飽水分之後再進行制作，在烹饪的時候也可以盡量将其制作成成藜麥粥、藜麥米糊來食用，這樣會更有利于消化。

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