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客家姜膏制作方法

美食 更新时间:2024-11-28 15:56:35

  1、準備兩斤新鮮的老姜。

  2、表面泥土清淨幹淨,如果邊角有壞的把它去掉。

  3、把小黃姜去皮,打成泥,待用。

  4、準備500克紅糖進行熬煮。

  5、大火煮開後改中小火熬一個多小時,煮成牙膏的稠度就可以了,喝的時候用溫水沖就可以了。

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