1、章魚用鹽仔細揉捏、洗淨,去掉章魚頭裡所有的東西,改刀小塊。
2、洋蔥切塊和章魚塊一同放入碗中,加适量蚝油、生抽、料酒、辣椒粉、孜然抓捏腌制15-20分鐘。
3、将章魚穿在泡過水的竹簽上。
4、穿好的章魚串,均勻刷上油,撒上孜然,烤箱預熱好,放在中層5-10分鐘即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!