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自制奶酪片竅門

美食 更新时间:2025-01-25 11:56:52

  1、奶鍋中放入牛奶、白砂糖、芝士片。

  2、開小火輕輕攪拌至芝士片融化看不見。

  3、煮牛奶的時候,把吉利丁片加冷水泡軟。

  4、牛奶混合物煮開稍稍放涼後加入泡軟的吉利丁片。

  5、攪拌至吉利丁片融化。

  6、倒入模具中。

  7、放入冰箱4~6個小時就可以吃了。

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