1、補充膳食營養。茯磚茶營養成分豐富,含有維生素、礦物質、蛋白質、氨基酸、茶多糖等物質,對主食肉、奶酪,飲食缺少蔬菜、水果的西北地區居民而言,長期飲用,可補充以上物質,故而有“生命之茶”之說。
2、消食健胃。茯磚茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸等有助于人體消化,調節新陳代謝,特别适合老年人喝。
3、降血壓。茯磚茶中特有的氨基酸、茶氨酸能通過活化多巴胺酶神經元,起到抑制血壓升高的作用。茶色素具有顯著的抗血衰,促進纖溶,防止血小闆黏附聚集,抑制動脈平滑肌細胞增生的作用。
4、泾陽茯磚茶又稱“封子茶”,“泾陽磚”,是再加工茶類中黑茶緊壓茶的一種。
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