1、準備材料:上海青4顆,面粉400克,水适量,酵母4克,蚝油1勺,鹽10克,食用油克,蔥2根,雞蛋2個。
2、面粉、糖、酵母、牛奶、水一起攪拌均勻。
3、用手搓成團。
4、搓成長條的切成塊。
5、推開圓形,包上調好的肉料。
6、包好的産品等待發酵。
7、大火蒸10分鐘。
8、準備好的肉料。
9、三層肉,香菇蒜頭生抽老抽,生粉鹽。放入攪拌機打碎。
10、打碎六成加入米蝦。
11、然後加入青菜中攪拌均勻即可。
12、美味的包子出爐啦,好好吃。
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