1、用料:糖200克、山楂350克。
2、山楂洗幹淨,晾幹。
3、準備一個幹淨的鍋,開火。
4、糖倒進去,放入少數水,水隻要濕透糖就可以了,中火熬。
5、至鍋内糖開始大泡,然後變小泡,發白關火。
6、放入山開始翻炒。
7、炒至山楂都均勻裹上糖霜即可。
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