1、食材:花菜300g、西紅柿250g、大蒜适量、青椒50g、鹽适量
2、胡椒粉适量、味精适量。
3、将花菜掰成一朵朵,與番茄一切沖洗幹淨。
4、花菜怎麼炒好吃。
5、鍋裡倒水,将花菜焯一下,撈出瀝水。
6、将大蒜切片,番茄切丁,青椒切段。
7、鍋裡倒油。
8、下入番茄翻炒,炒得越軟爛越好,直至炒出番茄汁。
9、放蒜片,倒水沒過番茄。
10、放入焯好的花菜,加鹽、胡椒粉。
11、蓋上鍋蓋中小火慢煮。
12、等到湯汁收了一半多的時候,放入青椒、味精,裝盤,一份超級好吃又營養的番茄花菜就做好了。
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