蔬菜水果和粗糧,纖維素多又少糖;
有利自潔防齲齒,經常咀嚼牙齒強。
含糖飲食莫多吃,糖衣炮彈要抵制;
黏附牙面菌繁殖,口腔産酸患齲齒。
兒童應注意平衡膳食,做到不挑食,同時,建議大家要多吃對牙齒有益的食物,包括:雞蛋和纖維性食物(新鮮的蔬菜和水果等)。它們糖分含量少,營養豐富,咀嚼過程中,食物纖維的摩擦和韌性,既有利于牙齒的自潔作用,不易患齲病,還鍛煉了面部肌肉,有利于口腔颌面部的生長發育,促使牙齒排列整齊,增強咀嚼功能(圖2-4)。
圖2-4
對牙齒有害的食物主要是甜食和碳酸飲料,它們都富含糖類。糖果、蛋糕、巧克力、冰淇淋……這些好看又甜的食物對于牙齒來說都是糖衣炮彈,如果經常攝入過多的含糖甜食或飲用過多的碳酸飲料,它們很容易黏附在牙面上,口腔中的細菌吃了糖以後,會大量繁殖并利用糖分産酸,使牙齒受到侵蝕,引起齲病或産生牙齒敏感。所以兒童應該少吃甜食、少喝飲料(圖2-5)。
圖2-5
溫馨提示:蔬菜水果纖維多,咀嚼增強牙列齊。
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