tft每日頭條

 > 美食

 > 櫻桃膏熬制方法

櫻桃膏熬制方法

美食 更新时间:2024-11-19 23:22:52

櫻桃膏的熬制方法有5個步驟,需要的食材有:櫻桃800g、白糖100g、冰糖50g、水100g、檸檬半個。櫻桃膏熬制步驟具體如下:

第一步:處理食材

櫻桃洗淨去蒂,用一根筷子抵住櫻桃的頂端,穿透櫻桃,去除櫻桃核,去完核後對半切。

第二步:腌制

均勻撒上白糖,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏腌制2小時左右。

第三步:熬制

腌制好的櫻桃加入冰糖和水一起倒入鍋裡,大火煮開,撇去浮沫,轉中大火繼續邊攪拌邊煮。

第四步:加入檸檬

十多分鐘後,鍋中泡泡消失,果醬變得漸漸濃稠,把半個檸檬擠汁滴入鍋中。

第五步:密封

邊煮邊攪拌,一分鐘後關火,裝入用開水消毒過晾幹的玻璃密封瓶中,室溫放涼後入冰箱保存。

總結:以上就是關于櫻桃膏熬制方法的具體操作步驟,希望對大家有幫助。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved