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鴨子怎麼炒才好吃

美食 更新时间:2024-12-26 04:35:40

鴨子怎麼炒才好吃共有五步。鴨子可以做紅燒鴨子、啤酒鴨、鴨子炒苦瓜。以下是鴨子炒苦瓜的具體操作步驟:

第一步:腌制鴨子

鴨子加料酒、豆粉拌勻,腌制5分鐘。

第二步:倒油

鍋中倒油,炒姜、蒜、辣椒。

第三步:倒入鴨子

倒入鴨子翻炒,加豆瓣、醬油、水燒軟入味。

第四步:放入苦瓜

放入苦瓜燒入味。

第五步:收汁

軟爛湯汁收幹即可。

總結:以上就是關于鴨子怎麼炒才好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。

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