1、準備好食材。
2、軟化的黃油中,加少許食鹽。
3、加入糖粉,打至蓬松。
4、分次加入淡奶油,打至完全融合。
5、篩入低筋面粉,用刮刀輕輕地拌于無幹粉。
6、裝入裱花袋中。
7、均勻擠在不粘烤盤中。
8、送入預熱好的烤箱中層,上火180、下火160,烤20分鐘。
9、最後幾分鐘注意觀察。
10、晾涼後密封保存。
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