1、材料:全麥面粉2杯,紅糖1/4杯,泡打粉1匙,鹽1/2茶勺,菜油1/3杯,牛奶1杯,香蕉2隻,雞蛋1隻,葡萄幹若幹。
2、所有幹料都放進去 (除了葡萄幹)。拌勻,中間挖個洞。
3、所有濕料混合起來,倒進面粉井中,略略攪拌。
4、把葡萄幹也攪進去,攪到看不見什麼幹面粉就可以了。
5、分成12份,放到做松糕的小紙杯裡。
6、上面再多放幾粒葡萄幹做點綴 (葡萄幹事先泡一下) 。
7、烤箱預熱到200度,松糕放在中層,烘焙15分鐘。
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