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如何做清蒸塘角魚

美食 更新时间:2024-08-13 09:10:46

  1、主料:塘角魚3條,生姜4片,大蒜5個,輔料:食用油3勺,食用鹽1勺,蚝油2勺,生抽1勺。

  2、把塘角魚殺死,内髒清理幹淨,洗幹淨。

  3、用菜刀在塘角魚身體表面割刀。方便,它入味。

  4、把所有調味料放入塘角魚中,攪拌均勻。

  5、塘角魚腌制半小時。

  6、把腌制好的,塘角魚放入蒸鍋中青蒸半小時即可。

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