荔枝的果肉呈半透明凝脂狀，味道清甜，與香蕉、菠蘿、龍眼一同号稱“南國四大果品”，其品種衆多，妃子笑便是其中比較受歡迎的一種，它的特點是果皮青紅、個大、肉色有如白蠟、脆爽而清甜、果核小。那麼，妃子笑荔枝的由來是什麼？幾月份成熟上市？是哪裡産的？

一、妃子笑荔枝的由來是什麼？

相傳楊貴妃喜歡吃荔枝，到了成熟的季節，要求每天都能吃到新鮮荔枝。但荔枝産于南方，多在兩廣、福建、四川、台灣等地。但唐朝的都城卻在西安，離最近的荔枝産地尚有千裡之遙。加上鮮荔枝難以保存，皇帝李隆基為了讓楊貴妃吃到新鮮的荔枝，命令部下用快馬日夜不停地運送，保證能趕在荔枝沒有變質前就能抵達京城。從南方到北方幾千裡的距離，那時又沒有高鐵和飛機，隻能靠騎馬運送，可想而知這是一件多麼艱難的事情。晚唐詩人杜牧有一首絕句，題目叫《過華清池》，中間有名句專門寫此事：“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。”妃子笑荔枝，由此而得名的。

二、妃子笑荔枝幾月份成熟上市？

妃子笑荔枝最早的一批在5月初就開始上市了，等到6月份的時候，妃子笑就會批量上市，一直供應到7月中旬左右。此外，妃子笑荔枝不同的産地，上市時間是有差異的。

三、妃子笑荔枝是哪裡産的？

該品種原産于廣東。現廣東的中山、廣州市郊、從化、增城、東莞、南海、順德、江門、高州、花縣（花都）、寶安南頭，廣西，台灣，海南等地均有種植。

四、妃子笑荔枝高産栽培技術

1、合理密植

密植矮化栽培早已成為近代果樹生産中的一項重要技術改革，它有利于把粗放栽培改為精細管理，實現果樹早結豐産和高效益的目标。

妃子笑植株營養生長旺盛，樹冠的生長速度快，對修剪反應強烈，新梢抽穗率高，有利于密植後的回縮修剪。通過回縮修剪是完全可以進行密植矮化栽培的，并達到豐産、穩産的效果，畝産曾達2600kg的水平。一般依據栽培條件、技術、面積和投資實力來确定栽種密度，大面積種植可采用每畝35-50株，小面積種植采用每畝75株，水肥條件和栽培技術以及投資條件特别好的可采用每畝100株的種植密度。

2、培養早結豐産的樹冠

妃子笑要獲得早結豐産，需要創造一個枝幹分布均勻，通風透光，枝梢健壯，能承受未來豐産的圓頭形樹冠。其枝粗葉大，樹勢旺，頂端優勢明顯，在肥水條件好時枝葉會徒長，樹冠稀疏。在提高土壤肥力的基礎上可促使妃子笑幼齡樹每年抽梢5次以上，在主幹40-50cm部位留新梢3-4條作主枝，在主枝長至30cm左右時要進行摘心或短截，留1-2條作側枝，以後當第二、三級分枝長30cm時，繼續摘心以促進分枝，每次分枝留1-2條新梢，其餘剪除。從幼齡樹開始要培養立體結果的樹冠，修剪時注意多采用經常性的摘心和短截，增加枝條密度，同時剪去過細的枝條和陰枝，逐漸把幼樹培養成圓頭形豐産樹冠。當樹高和冠幅達到1.5m以上、結果母枝30條以上時，則可采取措施，使幼樹進入結果期。

3、培養良好的結果母枝

結果母枝中貯藏大量營養供開花坐果時消耗，是決定産量高低的基本條件。優良的結果母枝（即采後最後一次秋梢）的衡量标準主要有兩條：一是秋梢适時抽生，二是秋梢健壯。妃子笑秋梢健壯的衡量标準是無病蟲害，枝條粗壯，葉片濃綠，葉片厚、手感硬，12月至翌年1月結果母枝中部直徑達0.5-0.6cm、長度30-40cm，小葉數70-80片。

4、培養座果率高的花穗

妃子笑的花穗特别大，花量多，花期早。一般未經處理時，在人工授粉條件下，妃子笑花穗的座果率僅為3.6%，所以其坐果非常差。花穗經過處理後，培養出短而壯的花穗，花器官發育健全，且開花遲、花量少，雌能花比例高、開放期長，雌雄花相遇時間長，從而提高了座果率。

妃子笑荔枝是中早熟優質品種之一，目前正在陸續上市售賣中，但成年人每天吃荔枝一般不要超過300克，兒童一次不要超過5枚，不然容易引起上火。

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