二十四節氣中的小暑馬上就要來了，7月7日的到來便是小暑的歸期。小暑的到來，預示着我國很多地方要進入炎熱的夏季了。不過這些天由于降雨的原因，天氣還不是太熱。那麼，關于小暑的養生知識你了解多殺呢？在小暑天裡我們吃什麼好呢？下面大家一起來看看吧。

　　小暑養生

　　飲食：清淡為主

　　天氣悶熱，會有很多人感到厭食。有關專家說，在小暑季節裡，大家的飲食要盡量的以清淡為主。

　　最重要的是注意營養均衡，因為炎熱使人的代謝能力相對變差。任何一種營養物質都要适量攝入，為了清淡不沾葷腥隻能讓人抗高溫和疾病的能力下降。

　　有關專家建議，如果胃口不好，可以多吃點 “苦”，苦瓜、芹菜等，具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管的作用。同時，飲食要有節制，應側重健脾、消暑、化濕，菜肴要做得清淡爽口。

　　起居：少動多靜

　　人們常說，“熱在三伏”。其實依照中醫上的理論，小暑季節應該是人體陽氣最旺盛的時節，夏季養陽，所以當人們在工作勞動的時候，一定要注意勞逸結合，這樣才能保護好人體内的陽氣。

　　有關專家提醒，高溫天氣下，心髒排血量明顯下降，各髒器的供氧力明顯變弱，一定要注意養“心”。起居有常，适當運動，多靜養。要保證充足的睡眠，并利用午睡彌補夜晚睡眠之不足。

　　晨練不宜過早，以免影響睡眠。夏季人體能量消耗很大，運動時更要控制好強度。運動後别用冷飲降溫。

　　另外，盛夏最易發生的就是中暑。中暑主要是因為氣溫高、所處環境通風條件差，體熱來不及向外發散所緻。平時要注意多喝水，少外出以避暑氣。

　　情緒：心态平和

　　有關專家說，在中醫上，夏季理論上認為屬火，在這個季節人容易煩躁，常常會出現疲勞、胸悶和睡眠不好等症狀。

　　而從現代醫學角度解釋，人體溫度過高，容易引起内分泌改變和心态不穩定，讓人感到煩躁不安、思維紊亂，易激惹、易怒甚至行為失常等，表現為失眠、健忘、情緒低落、食欲不振等。

　　但夏季也是最适合養心的季節。怎樣才能養心，做到心緒平靜呢？霍醫生說，有規律的作息可以安定情緒。

　　如果失眠，可以在仰卧或側卧時，放松全身肌肉，或者注意腹部呼吸的起伏，排除雜念後，心靜了自然就可以安然入睡。進入高溫炎熱的天氣後，要養成不抽煙、少喝酒、适當控制體重、優化飲食結構等生活習慣，保持平和、快樂的心态。

　　小暑吃什麼

　　炒綠豆芽

　　[配料]新鮮綠豆芽500克，花椒少許幾粒，植物油、白醋、食鹽、味精适量。

　　[做法]豆芽洗淨水淋幹，油鍋燒熱，花椒入鍋，烹出香味，将豆芽下鍋爆炒幾下，倒入白醋繼續翻炒數分鐘，起鍋時放入食鹽、味精，裝盤即可。

　　[功效]清熱解毒，療瘡瘍。

　　素炒豆皮

　　[配料]豆皮二張，植物油、食鹽、蔥、味精各适量。

　　[做法]豆皮切絲，蔥洗淨切絲。油鍋燒至6成熱，蔥絲下鍋，烹出香味，将豆皮絲入鍋翻炒，随後加食鹽，炒數分鐘後，加味精，淋上香油攪勻起鍋。

　　[功效]補虛，止汗。适合多汗、自汗、盜汗者食用。

　　蠶豆炖牛肉

　　[配料]鮮蠶豆或水發蠶豆120克，瘦牛肉250克，食鹽少許，味精、香油适量。

　　[做法]牛肉切小塊，先在水鍋内汆一下，撈出淋水，将沙鍋内放入适量的水，待水溫時，牛肉入鍋，炖至六成熟，将蠶豆入鍋，開鍋後改文火，放鹽煨炖至肉、豆熟透，加味精、香油，出鍋即可。

　　[功效]健脾利濕，補虛強體。

　　西瓜番茄汁

　　[配料]西瓜半個，番茄3個大小适中。

　　[做法]西瓜去皮、去籽，番茄沸水沖燙，剝皮去籽。二者同時絞汁，兩液合并，随量飲用。

　　[功效]清熱、生津、止渴。對于夏季感冒，口渴、煩躁，食欲不振，消化不良，小便赤熱者尤為适宜。返回99健康網首頁>>

　　黃鳝

　　俗話說，“小暑黃鳝賽人參”，各地經典菜肴幾乎都有以黃鳝為原料的。黃鳝生長在水岸泥窟之中，最滋補、最味美的莫屬小暑前後一個月的夏鳝魚。

　　另外，這個時期往往是慢性支氣管炎、支氣管哮喘、風濕性關節炎等疾病的緩解期，根據冬病夏治的說法，此時用黃鳝滋補更能起到補中益氣、補肝脾、除風濕、強筋骨的作用。

　　蓮藕

　　不少朋友曾有過這樣的體驗：每到夏天，稍不注意，就會流鼻血，去醫院也查不出什麼問題，醫生隻是叮囑道：多吃點蓮藕就可以了。

　　果真沒過多久，問題自然消失了。其實，這裡邊也存在着一定的因果關系，在空氣幹燥、補水又不足的時候，常吃蓮藕可以涼血、滋陰、清熱，解決流鼻血這種麻煩可以說是小菜一碟。

　　對老年人來說，夏藕更是補養脾胃的好食材。此外，蓮藕也是高血壓、肝病、食欲缺乏、缺鐵性貧血、營養不良者的保健食物。

　　小暑是什麼意思

　　在六月的小暑時節裡，民間也有很多美麗的傳說。

　　“六月六”相傳這是龍宮曬龍袍的日子。因為這一天，差不多是在小暑的前夕，為一年中氣溫最高，日照時間最長，陽關輻射最強的日子。

　　所以家家戶戶多會不約而同的選擇這一天“曬伏”，就是把存放在箱櫃裡的衣服晾到外面接受陽光的暴曬，以去潮，去濕，防黴防蛀。

　　民間說“六月六”百索子撂上屋。“相傳傳天上的牛郎星和織女星被銀河分割在兩岸，一年中隻有”七月初七”這一天可以相會。

　　但在他們中間卻橫阻着一條銀河，又沒有渡船，怎麼辦呢？所以六月六這一天，天下的兒童多要将端午節戴在手上的“百索子”撂上屋讓喜鵲銜去，在銀河上架起一座象彩虹一樣美麗的橋，以便牛郎和織女相會。

　　相傳這一天是“小白龍”回家的日子。因為“小白龍”犯了天條，被龍王父親囚禁在很遠的一個小島上，失去了行動自由。

　　唯有六月六這一天，龍王恩準其回家探母。“小白龍”由于探母心切，所以一路上晝夜兼程，帶來了驚雷閃電，狂風暴雨。

　　伏日，古人說：伏是“隐伏避盛暑”的意思，伏日祭祀，遠在先秦已見着錄。古書上說，伏日所祭，“其帝炎帝，其神祝融”。

　　炎帝傳說是太陽神，祝融則是炎帝玄孫火神。傳說炎帝叫太陽發出足夠的光和熱，使五谷孕育生長，從此人類不愁衣食。人們感謝他的功德，便在最熱的時候紀念他。因此就有了“伏日祭祀”的傳說。

　　總結：現在文章已經看完了，大家對小暑這個節氣的了解有多少了呢？相信肯定了解很多了，其實小暑雖然悶熱多雨，不過隻要我們在生活和工作中經常注意一下科學的養生習慣和合理的飲食起居，就一定能清爽一夏，安然自樂。

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